Կարծում եմ, դուք լսել եք շաքարից հրաժարվելու պատճառների երկար ու երկար ցուցակը: Թերևս այս պատճառներից ամենակարևորներն են.
- Շաքարը բացասաբար է անդրադառնում մեր քաղցի, հոգնածության և տրամադրության վրա՝ դնելով մեզ անվերջ ցիկլի մեջ: Երբ մենք շաքար ենք ուտում, մեր արյան մակարդակը բարձրանում է, ինչը մեզ դարձնում է երջանիկ և էներգիայով լի:
- Բայց առանց իսկական սննդի աջակցության՝ արյան շաքարն իջնում է նույնքան արագ, որքան բարձրանում է՝ թողնելով մեզ հոգնած, քաղցած և տհաճ տրամադրություն՝ ստիպելով մեզ նորից հասնել դեպի շաքարավազը…
- Շաքարն ավելորդ ճարպի պատճառ է հանդիսանում։ Այն ստիպում է մարմնին ավելի շատ ինսուլին արտադրել, որն իր հերթին մարմնին հուշում է ճարպը կուտակել անձրևոտ օրվա համար:
- Շաքարը նպաստում է բորբոքմանը։ Դա ոչ միայն ցավոտ է, այլև կարող է լինել սրտի խնդիրների, շաքարախտի և նույնիսկ քաղցկեղի նախադրյալ: